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立冬傳統(tǒng)節(jié)氣冬天水彩文藝插畫藍色模板

— 今日立冬 —

萬物始藏

冬之伊始

立冬帶著天地藏斂的溫柔

悄悄叩響了冬的門扉

它是自然饋贈的休憩時光

是萬物沉淀、人間暖聚的序章

循著時光的脈絡(luò)

我們不妨一同探尋立冬的故事

看它如何在當下綻放溫情




歲時立冬，萬物知寒

立冬，是二十四節(jié)氣中第十九個節(jié)氣，也是冬季的第一個節(jié)氣。當太陽黃經(jīng)抵達225°時，便迎來了這一標志性的時刻。

古人對“立”的解讀是“始也”，“冬”則為“終也，萬物收藏也”，寥寥數(shù)語，道盡了立冬的核心意涵——這是天地乾坤轉(zhuǎn)向藏斂的節(jié)點，也是萬物停止生長、歸于休憩的開端。

在農(nóng)耕文明的語境里，立冬有著不可替代的分量。《月令七十二候集解》中記載：“立冬，十月節(jié)。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也?！?nbsp;

此時，北方的冬小麥已播下種子，在土地的庇護下醞釀生機；南方的晚稻則完成收割，顆粒歸倉的農(nóng)人終于能卸下一季的忙碌。

田野里褪去了盛夏的蔥蘢、金秋的絢爛，只留下整齊的田壟，覆著一層薄薄的寒霜，像大地蓋上了溫暖的棉被，守護著來年的希望。



物候更迭藏斂時光

古人以五日為一侯，三侯為一氣，立冬的三侯，恰似一幅徐徐展開的冬日畫卷，每一筆都透著自然的巧思與藏蓄的智慧。物候的變化不僅是季節(jié)的注腳，更是古人觀察自然、感知天地的生動記錄。

一侯水始冰

立冬之后氣溫降低，北方地區(qū)的水開始結(jié)冰。這標志著氣候逐漸進入寒冷的冬季，自然界的生氣開始閉蓄，萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。

二候地始凍

隨著氣溫的進一步下降，水面開始結(jié)冰，土地也開始凍結(jié)。這是冬季的進一步信號，土地的凍結(jié)意味著自然界的生命活動進一步減少。

三候雉入大水為蜃

立冬之后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。古人因此誤以為雉在立冬后便變成了大蛤，這是古人對自然現(xiàn)象的一種想象和解釋。

這看似荒誕的想象，卻藏著古人對自然的浪漫解讀——他們不愿相信萬物的消失，便用“幻化”的說法，賦予季節(jié)更迭以詩意。

這份天真的想象，讓立冬多了一份趣味與溫情，也讓我們看到，古人對自然的觀察，從不只是客觀的記錄，更是帶著情感的對話。




人間煙火暖御冬寒
START OF WINTER

從南到北，從飲食到儀式，人們用各種方式迎接冬天，將寒冷的日子過得熱氣騰騰。這些習俗，是祖輩流傳下來的生活智慧，也是家人朋友間情感的紐帶，讓立冬不再是孤獨的冬始，而是充滿煙火氣的相聚時刻。

01
補冬：以食為養(yǎng)

民間素有“立冬補冬，補嘴空”的諺語。在寒氣乍起的日子里，再也沒有什么比一頓豐盛溫暖的盛宴更能撫慰人心的了。北方人家，餃子是絕對的主角，那形似耳朵的“嬌耳”，被寄予了吃后冬天耳朵不受凍的美好寓意。

而在南方，人們則傾向于用更多溫熱滋補的食材來犒勞家人，一鍋加入了黃芪、當歸、枸杞等藥材精心燉煮的羊肉爐。

02
祭祖與賀冬

古代，立冬是一個非常重要的節(jié)日，被稱為“十月朔”。人們會在這一天舉行莊重的祭祖儀式，備上時令佳品，以此表達對祖先的緬懷與感恩，并虔誠地祈求他們在另一個世界一切安好，同時也希冀家族能在未來的歲月里得到先人的庇佑，平安順遂。

03
釀黃酒與掃疥

在江南水鄉(xiāng)，立冬是開始釀造黃酒的最佳時節(jié)。冬季水體清冽，氣溫穩(wěn)定，極有利于酒曲的緩慢發(fā)酵，從而能釀造出香醇柔和、口感綿長的優(yōu)質(zhì)黃酒，這等待來年春天啟封的美酒，本身就是對時間與耐心的一種犒賞。

此外，舊時人們還會用各種香草煎制“香湯”進行沐浴，稱之為“掃疥”，以期洗去疾恙，清爽健康地迎接新季節(jié)的到來。

START OF WINTER

立冬，如同一位沉靜而睿智的史官，于霜天萬類之間揮毫落墨，它不僅記載著氣候的更迭、物候的流轉(zhuǎn)，更承載著先民“敬天順時”的古老智慧，與一個關(guān)于收斂、蓄藏與等待的永恒哲學。




END




今日立冬
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